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3.5
グレイスのグリド甲州。三澤家三代の努力の結晶。薄く輝くストローイエロー。レモン、グレープフルーツ、青リンゴ、少し温度が上がるとやや洋梨などのニュアンスも。シャープな酸だが、思った以上に果実味とボリュームがあり、上手くバランスが取れている。夕食はアサリとアスパラのパスタ、鯖とポテトのサラダ、刺身だったが、全く料理を邪魔しない。こういった素晴らしい日本ワインがイオンやヤオコーなどで買えるようになってきたのは単純に嬉しい。1680円だったが、この品質で1480円くらいで買えるようになれば甲州は更に一般に認知されて行くと思う。
Jack
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グレイスのグリド甲州。三澤家三代の努力の結晶。薄く輝くストローイエロー。レモン、グレープフルーツ、青リンゴ、少し温度が上がるとやや洋梨などのニュアンスも。シャープな酸だが、思った以上に果実味とボリュームがあり、上手くバランスが取れている。夕食はアサリとアスパラのパスタ、鯖とポテトのサラダ、刺身だったが、全く料理を邪魔しない。こういった素晴らしい日本ワインがイオンやヤオコーなどで買えるようになってきたのは単純に嬉しい。1680円だったが、この品質で1480円くらいで買えるようになれば甲州は更に一般に認知されて行くと思う。
Jack