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ワイン | Paul Déthune Brut | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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追記︙イタレッセですがリムが厚い以外は本当に素晴らしいシャンパーニュグラスだなと思いました!泡立ちは良いし香りの閉じ込めは良いし何より安い!
Suekko.Ariga
ほほう! そのイタレッセはおいくらですか? 酒作り、いつかお会いして色々お聞きしたいものです(^^)
Da Masa
グランドバルーンだった…と思うので、一脚1700円位だったと思います! 今年は伺えなかったので、来年こそお店に伺ってみたいです。その時に色々お話できれば…!
Suekko.Ariga
このシャンパーニュは大好きです(^^) ア・ランシエンヌのコメントも楽しみにしております♫
Yuji♪☆
Yujiさん 美味しいですよねこれ! ア・ランシェンヌはいつになるかわからないですけど…(^_^;)今からコツコツお金ためて行こうと思いますっ!
Suekko.Ariga
部屋でこっそり頂いてます、ポールデデュンヌ・ブリュット。 写真があまり綺麗でないのはご容赦を…。 イタレッセのシャンパーニュグラスを買いましてその評価も兼ねて。 外観は淡いレモンイエロー。泡はきめ細かい。ただ持続性は弱い模様。、 香りにはトースト、煮たりんご、レモン、はちみつ、黄色い花、オーク樽の香りがバランス良く配置されていて食欲をそそります。 お味は…ミネラル、酸味、糖度、酸度、アミノ酸度(コクや旨味)がバランス良く配置されていますね!どこを切っても正五角形というか、兎に角スタイルがバッチリ決まってます! フィニッシュにオーク樽のニュアンスがきいてます。 美味いです!でも、本領は発揮してないというか… これは…ブランドノワール以上、アランシエンヌまでも飲んでみろということですね〜… 今年は金賞も受賞しながらも、自身は酒造りに対する姿勢に少し反省点が見られる年かなぁと採点しております。もっとこう積極的に行かないといけないなと。
Suekko.Ariga