これ美味しい。特に2日目はまろやかさやこなれ具合も更に出てきて旨い。2.8超。 もっと自然なヴァニラの感じもあれば、3.5位付けたかも。ボルドー格付けワイン以外で久しぶりに本格カベソー主体のワインを飲めました。 カベソー85% プティヴェルド5% マルベック5% カベルネフラン4% メルロー2% 南ア屈指の醸造所ニール・エリスの共同経営者を養父に持つアメリカ生まれの元アートデザイナー ホセ・コンデ氏は、ほぼ独学でワイン造りを学び ファーストヴィンテージで南アトップワインを 産み出した神の申し子とも言える天性の持ち主。 奥さんのマリーさんは、「世界の日本人妻は見た」で取り上げられたって事は日本人なのかな…？

HIROYUKI☆