この日のマリアージュで1番好きだったのが、このエルミタージュと白トリュフとかぼちゃのスープ✨ テクスチャーが似ていて心地よいのと、白トリュフの邪魔もしていないし、負けてもいない感じがとてもとても合っていたと思います♡ こんなマリアージュを見つけられるソムリエさんは素敵だなぁ(*^^*) オマール海老もとても美味しかったです♡

高松愛