ダイヤモンド酒造 Chanter Y.A Vrille写真(ワイン) by wineandI

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REVIEWS

ワインダイヤモンド酒造 Chanter Y.A Vrille
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2022-03-08
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

wineandI

全くなんでもないど平日。 あえていうなら日経平均が落ちすぎて、もう何も無くなったくらいか。 戦争反対! そんな日に何を思ったか、開けてしまったシャンテのMBA、しかもいいやつ。 ビンボー性なので、こういうお高いワインは余程のことがないと開けようとは思わない。 でも、去年買ったセラーがどうしたことかもういっぱいでこれからのことを考えると空けねばならぬ、と思っていた今日この頃。 シャンテ酒造は、なんでもMBAをブルゴーニュのような作り方をするのだそう。 へー (明日に続く、多分) んで続いた、翌日。 開けたてはやや濁りのある赤紫。ミルキーな感じでブルゴーニュというよりカリカベの印象。 1日経って、ミルキーさはひそめたけどマイルド。 不思議なのはMBAのキャンディ香は全く感じない。 こ、これが上級キュベってやつか?! (今回はゆっくり楽しむので3日目に続く、多分) そして、3日、4日目 いやー、これぞチビチビ。 ワインはチビチビ飲めるからいいね。 日にちが経つほどに味が良くなり、優しい味わいに。 針葉樹のようなミネラルっぼさも。 2016なので5年、6年経ってるけどもっと寝かせてもいいのかも

wineandI

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