今日の夕食は肉との連絡⁈昼ははなまるうどんでささっと済まし、ローヌの赤と頂きました。先日、麻布十番で購入したトリュフ塩とわさび&ローヌの取り合わせ‼︎13年経過しているとは思えない、元気ある濃いルビー色⁈エッヂもまだまだの熟した果実味。酸味、甘みもほどほどで、まろやかさが主体です。初めにくるアルコール臭もローヌならではですが、温度と共に弱いベリー系に…我が家の財務大臣には好評でした‼︎(o^^o)

junnabe＠