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4.0
ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエ。 ジョセフ・デプロワと比較~。 ジョセフ・デプロワの方がピノ多めでコクあり、僕の好みかな~と無意識に飲むこと30分。。。 なんと!お代わりしてたくさん飲んでるのはルイ・ロデレールの方じゃありませんか!自分でもビックリでした。 どうしてかと考えてみると、ジョセフ・デプロワの方は味は好みなんだけど、余韻に少し雑さというかくどさがあり、ワインだけで飲み続けることができなくなりました。 一方、ルイ・ロデレールは素晴らしいバランスが、余韻になっても崩れずいつまでも気品を保っている感じ。 別の表現をすると、味・香りをどこまで細かく分解しても変わらずのバランスがある。 神は細部に宿る この感動を表現するなら、この一言かな~。シャンパーニュまだまだ奥深そうです(^_^)
mitsuru☆
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ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエ。 ジョセフ・デプロワと比較~。 ジョセフ・デプロワの方がピノ多めでコクあり、僕の好みかな~と無意識に飲むこと30分。。。 なんと!お代わりしてたくさん飲んでるのはルイ・ロデレールの方じゃありませんか!自分でもビックリでした。 どうしてかと考えてみると、ジョセフ・デプロワの方は味は好みなんだけど、余韻に少し雑さというかくどさがあり、ワインだけで飲み続けることができなくなりました。 一方、ルイ・ロデレールは素晴らしいバランスが、余韻になっても崩れずいつまでも気品を保っている感じ。 別の表現をすると、味・香りをどこまで細かく分解しても変わらずのバランスがある。 神は細部に宿る この感動を表現するなら、この一言かな~。シャンパーニュまだまだ奥深そうです(^_^)
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