★4.0 セイベル13053、ツバイゲルトレーベ、ドルンフェルダー 北海道小樽市朝里川温 企画: 歌志内太陽ファーム alc:11% 昨年のふるさと納税返礼品。 長期熟成された2008が届いた。 生産した歌志内太陽ファームは現在存在しないようで、2007と2008のヴィンテージのみが購入出来るようだ。 オレンジがかったガーネット。 ブラックチェリー、鉄、スパイス、ピーマン。 アルコール度数は中程度。 収斂するタンニンと酸味が余韻として長く続き、ワインの優れたバランス心地よさを感じる。 凝縮度は低めのミディアムライトボディですが、余韻がとても魅力的で★4の価値を感じました。 2750円とコスパの良さも魅力的。 チーズもんじゃと相性◎ キューブ型のクロワッサン(^O^) ｳﾏｲ♪

Go Coo Madaux

もんじゃ焼きの存在を忘れていました！ 美味しそうです♡ 今度久しぶりに作ってみます♡

めえめ

めえめさん ぜひぜひ( ´∀｀) もんじゃと日本ワインが相性いいんですよね チーズ明太もちもんじゃ、毎月作ってます 明太子をどーんと2、3腹入れてます（＾◇＾）ｳﾏｲ

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ふるさと納税もしっかりされててえらい！ 確かに日本ワインはお好み焼き、たこ焼きにも合いますね(笑) 油絵のような雲♪

盆ケン

盆ケンさん ふるさと納税でしっかりゲットさせてもらってます(￣▽￣) どこのサイトか忘れましたが、井原市のふくのたね製パンさんのワインもありましたね 日本ワインはもしかして、合わない料理の方が少ないかも？？

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