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REVIEWS
ワイン | Haras de Pirque Albaclara Sauvignon Blanc(2018) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
追記 鶏もも肉のバター醤油大葉焼き →幼児の子供用に作ったものの残り!笑 幼児用なので大葉やや少なめの為、ワインに完全負ける…でもたくさん入ってたとしても、大葉の清涼感とワインの果実味の方向性違っててそんなに合わない気がする…
nyagano
更に追記 モッツァレラチーズ+エクストラバージンオリーブオイル +ローズソルト →これ自体がうますぎる…これに合わない白ワインなんてあるのかってレベルで普通に美味しく頂ける♫
nyagano
エノテカのワイン定期便より!チリのソーヴィニョン・ブラン100%ワイン! 色はかなり薄めだけど、思いの外ディスクは薄くない|ω・) アタックも比較的ふくよかで、味わいも酸がジューシーで良い意味でソーヴィニョン・ブランっぽくない要素を多く持つイメージ! やはりチリだから…かな?
nyagano