濃いイエロー 輝きもしっかりあり、若々しく成熟度の高い外観の印象 香りはアロマティックでフローラル レモン様の柑橘の香りからリンゴのコンポートの様な熟した果実香、白い花、若干のハーブ香やミネラルを思わせる香りなどが調和している。 味わいは爽やかな酸味を基調としており、果実のボリューム感と若干の苦味が味わいを構成している。余韻は中程度で後味にミネラルを思わせる苦味が心地よく残る。

矢根大輔