暑くなってきたので先日仕入れたソーヴィニヨン・ブランを抜栓。お供は棒棒鶏。 暑いからしっかり冷やしてキリッと、と思いきや、案外丸みのある柔らかな味わい！ つややかなペールイエロー。 ソーヴィニヨン・ブランらしいハーブの香りがスキッと香るのかと思いきや、白い桃や花等、どちらかというとゲヴュルツトラミネルのようなニュアンスが。 優しい果実味にアロマティックな香り、柔らかなボリュームがあり、ふんわり優しく暖かなワイン。癒し系。 この価格で充分に美味しい満足ワインです。この人の他のワインが気になる！

Sugi.