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Dom. Sylvain Pataille Bourgogne Rouge Le Chapitre 写真（ワイン） by hitam 0429☆

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REVIEWS

ワイン

Dom. Sylvain Pataille Bourgogne Rouge Le Chapitre(2011)

評価

3.0

味わい

ボリューム	軽い		重い
タンニン	控えめ		強い
甘み	ドライ		甘い
酸味	まろやか		シャープ
果実味	スパイシー		フルーティ

香り

詳細

シチュエーション	ショップ
飲んだ日	2015-04-07
飲んだ場所	自宅
買った日
買った場所
購入単位	ボトル
価格帯	3,000円～ 4,999円
価格
インポーター	ラシーヌ

COMMENTS

hitam 0429☆

2011 外観は紫がかった透明感のあるルビー。粘性中庸から高め。香りは赤系べりー。酸もかなりあって、アルコール感とともにまだまだ硬い印象。タンニンもしっかり。少し引っ掛かる。２日目、酸とタンニンが丸まって旨味が前に出てきた感じ。まだまだ熟成できるポテンシャルを感じました。

hitam 0429☆

2015/04/18 00:01

hitam 0429☆

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