シャルル・エドシック ロゼ　レゼルブNV 煌くサーモンピンク、フローラルノートのフレグランス、アプリコット、イチゴジャム、ジンジャーのようなスパイシーな余韻 シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエの均等ブレンド シャルル・エドシックはリザーブワインの比率が25％と高いので、NVでも芳潤で立体感のある複雑な感じになるそうです。 ただしロゼに関しては、20%で８年熟成。 とても完成度の高いロゼでした。 お口のなかで、柔らかなアタックから どんどんキレイに仕上がる感じがわかりました。 ロゼに関しては、一般的には味よりも視覚メインで作る傾向だそうですが、こちらのロゼに関しては黒いグラスでテイスティングを行い、完全に視覚はシャットダウンした状態で味メインでブレンドするとのこと。 淡いサーモンピンクは後からついたものというのが 驚きの事実でした。素晴らしい〜、先ゆうた笑

えむ お嬢

シャルル・エドシック ロゼ♪ 一度しか飲んだ事がありませんが印象にのこる美味しさでした♡ 淡いサーモンピンク色❣ のお話♪今度ゆっくり眺めてみますꈍ◡ꈍ♡

meryL

ドンペリのロゼより格段においしいと思いましたよ 職人のこだわりを感じる奥行きのあるロゼでした〜 ちなみに、ドンペリロゼは低評価です笑

えむ お嬢