フリウリヴェネチアのヴィエドロマンス シャルドネ 2019 イタリアンにてエビ芋やフグの白子入りのコンソメスープ、ホワイトアスパラガスなどとともに 冷やしていても漂う芳香。洋梨、りんご、バニラ、樽香などの複雑な香り、ブルゴーニュを意識してるのかな。 コクあり料理にも合い美味しかった。

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