タラのトマト鍋に合わせるべく、近くの酒屋で買ったバルバレスコ2014年。 ネッビオーロのイメージ通り、土っぽさと陰性なイチゴなどの赤系果実のニュアンス。二日かけて飲みましたがあまり変化は見られませんでした。

くれぺん