ヌーボー解禁前にボジョレーを飲んでみようかと。 ジョンフォイヤールの息子アレックスの作品。 香りはベリー前面。キャンディー感はやはり強い。個人的には赤も黒も感じる果実感。スミレ、ハーブっぽさ。それ以外にもなにかある気がするが形容し難い。あと香りからアルコールを強く感じると思ったがやはり14%と強め。 口に含むとドライながら甘やかな果実味。酸味そこそこ、タンニンも若干の主張、もうちょい置いてみたいかも。 食べ物は甘くクリーミーなものが合った印象。アボガド、意外と里芋の煮物もイケた。

AGM