フランスボルドー、AOCオーメドック。2012年のボルドーブレント。 オーメドックなのでジロンド川上流側、主にカベルネ・ソーヴィニョン主体の造りが多い地域かなと思ってますが、このワインはメルロ比率が50%。あとはカベルネ・ソーヴィニョン、プチ・ヴェルド、カベルネ・フラン。メルロ比率が高いせいか、色は濃いめながら味わいは比較的ライトで優しく、カベルネ・ソーヴィニョンだと飲み疲れする、と言う人にも気軽に飲めると思います。カジュアルなボルドーですね。 我が家はローストビーフを合わせました。

ぷろせっこ