今日のマリアージュはグリューナーヴェルトリーナーとアスパラ ワインのほのかな苦味がアスパラの苦味を増してなんとも言えない余韻になる 言葉にすると甘みじゃなくて？苦味を増して？となってしまうけど、日本語難しい なんて話てたら稚鮎が上回ってきた！ 今日1マリアージュ グリューナーと苦味が良いのか グリューナーと油が良いのか 後日検証しに来なければならないな(^^)

you！