品種　ピノノワール。産地　北海道　岩見沢。 外観薄めだが、香りは赤果実、きのこ、土、と複雑さがあり、アタックもしっかり芯のある感じ。 薄旨出汁系ピノ。個人的に好きなタイプ。 飲んで見たかった初イレンカ。出汁しっかりのきのこ入りブイヤベースと合わせたらいい感じ。

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