クワットロ カンティ ビアンコ 2015 アズッカ エ アズッコ マルヴァジーア30% ヴィオニエ30% ソーヴィニヨンブラン20% シャルドネ20% このところお邪魔させていただいている ヴィニカーさんのところや、別ワインの コメントの中でも見聞きする事があって とても飲みたくなっていた、愛知の 風の丘ワイナリー アズッカ エ アズッコさん 狙っていた狼やアライグマのエチケットは 見つかりませんでしたが 7、8種類並んでいた彼らのワインの中から 選んだのがコチラ。 セパージュを見るだけでワクワクします♪ 長めのマセラシオンで濁りの白（オレンジ） らしいですが、軽く濁った濃いめの黄色。 いい色してます。 優しい酸味。 パイナップル オレンジ グレープフルーツが ゆったりと心地よく香りますが 続いて、生姜汁や大根おろし汁の ピリリとくる辛さに刺激されます。 仄かに火薬のニュアンス。 翌日は少しまろみがでて より旨味を感じました。美味しいです。 この日は北海道空知地区の三笠市で 三笠ワインフェスタがあったので 行ってきました。札幌から高速で約1時間。 山﨑ワイナリー 滝沢ワイナリー 宮本ヴィンヤード KONDOヴィンヤード の出展で11種のワインがグラスで楽しめる イベントでした。欲しいのがボトルでは 買えなくてがっかりでしたが 三笠のB級グルメとして有名らしい 移動販売のジャンボ焼き鳥が出展してて 皆さん30本とか50本とか単位が？？な本数 買ってくので40分くらい行列に並びましたが なんとか20本をゲット。 ワインじゃなく焼鳥買って帰ってきました。 （往復2時間の焼鳥持ち帰りツアー 笑） 晩ごはんは 奥さんの焼豚炒飯と持ち帰った焼鳥 食後のデザートに オレンジをキャラメリゼして アイスクリームを添えてみましたが アイスがでろーんと溶けてちゃって 失敗しました（近いうちにリベンジ 笑）

takeowl

こっちも凶暴そう！カマ持ってるし(>_<) デザートは失敗？ アングレーズソースかと思いましたよー、美味しそう♪( ´θ｀)ノ✨

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miho_vinoさま 綺麗なエチケットだと思ってたら あら、よく見ると確かに暴力的な 雰囲気のモチーフなんですねコレ。 振り上げた剣（鎌？）に、隣は槍を 携えてるし、なんの絵だろ。

takeowl

toranosukeさんの狼さんが印象的でしたぁ♪アズッカエアズッコさん売ってるのですね～⤴⤴ いいな♥いいな♥ やっぱりエチケットがなんともユニーク(ﾉ*>∀<)ﾉ♡ 優しい味わい♪伝わります～

みか吉

美味しそうなワイン✨ 売ってなさそー(^^)

アトリエ空

ひゃーっ！2015( ˙◊︎˙◞︎)◞︎ 7、8種類も並んでいたのですね！ こちら、素晴らしいセパージュですが、 開くまでに時間がかかるようですね〜 素敵なワインフェス❣️ 欲しいボトルが何だったのかが気になりますが、 焼鳥、よほど美味しいのでしょうね(@￣ρ￣@) オレンジのデザートは見た目素敵ですけど 失敗ながらもワインとの相性は良さそうです⤴︎✨

toranosuke★

みか吉さん いいでしょう〜〜（笑） toranosukeさんのところで見た シャルドネのブランドブランの狼、 とても印象的でしたよねー✨ それと、マサコさん購入された アライグマ。それの カベソー & バルベーラのロゼ泡が 欲しかったんですけどね〜〜 いつも札幌帰ったら覗きに行ってる 日本ナチュール専門の酒屋さんに アズッカ エ アズッコさんも並んでて 今まではスルーしてましたから 今回は買う気満々で行ってきました♪ 他スルー組にテッタさん、ショオさん 酒井ワイナリーさん等々もあるので 月1帰省でこれから色々と試して みたいです♪

takeowl

アトリエ空さん アレレ〜売ってませんか？？ ワタシは初めて飲みましたが 愛知のワイナリーさんなので たぶん北海道よりは三重の方が 入手しやすそうなイメージです。 コチラもなかなか人気なので 店頭に並んだら直ぐになくなってる のかも知れませんねー 札幌に帰ったらよく行く仙丸さん ていう、拘りの日本酒と 日本のナチュラルワイン専門の 酒屋さんにはいつも並んでいる ワイナリーさんなので また試してみたいと思います♪

takeowl

toranosukeさん ですですーー でも、toranosukeさん飲まれてた 狼のブランドブランはなかったです。 あれも欲しかったな〜〜 しくしく（笑） 同じ銘柄のVT違いもあったり したので選ぶの楽しかったですよ〜 あ、あとtoranosukeさんやきーさん bacchanaleさんが飲まれてた 酒井ワイナリーさんもありました✨ お財布の都合で 今回は買って帰れませんでしたけどね しくしく。 三笠のワインフェスでは、残念ながら ほとんどボトル売りがありません でした。あ〜あ アレもコレも いっぱい欲しいのあったのに〜〜 しくしく〜！ ありがとうございます✨ このワインともあいそうだし ナイスアイデアだと思ったん ですけどね〜〜 少し温度下がってから載せれば 良かったかもです。次はリベンジ！ しくしくー！！ （頭悪そうなコメントすみません 笑）

takeowl

ここの焼鳥は何故か豚の焼鳥とかじゃなくて、鶏の焼鳥ですか??

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

三笠ワインフェスタ！ そんな素敵なイベントがあったのですね^_^ 来年ぜひ行きたいです✨

齋藤司

山崎、KONDO、滝沢…皆飲んでみたいワイナリーさんばかり このワインフェス イイですね〜(^^) 焼き鳥も美味しそう〜

wapanda

PdCVさん あはは〜〜 北海道で焼き鳥といって 豚串がでてくるのは 室蘭と函館くらいですよーー？ 道内で焼き鳥が有名な地域は その室蘭と、三笠のお隣の美唄で 札幌にも美唄焼き鳥の店や 室蘭焼き鳥の店があったりします。 因みに、室蘭焼き鳥は 豚でタレ、玉ねぎ、からしをつける のが特徴。美唄焼き鳥は 鶏で塩、玉ねぎ、キンカンや砂肝 などを1本の串に刺したモツ焼きと なっております。 で、今回の三笠焼き鳥は ジャンボな鶏にキツめの塩、 甘い玉ねぎという組み合わせ。 焼き鳥の町として売り出している 美唄の直ぐ隣というネガティブな 立地にも関わらず行列が出来てる 焼き鳥は、オーソドックスに ちょいと変化球的な塩梅で でっかい鶏がとてもジューシー、 塩辛くてビールが飲みたくなる味 でした。（米もいける 笑）

takeowl

齋藤さん そうなんです。こんなローカル ワインフェスがあったみたいです。 三笠市主催で市役所の隣にある 小さな公園が会場。 ローカル感満載です。出展される ワイナリーさんはキラッキラに輝く ワイナリーさん達ですけど 来場者はそれほど多くないです。 彼らの希少なワインをグラスで 楽しめるチャンスですが 欲を言えば、ボトルでゲットしたい ところでしたのでそこが残念でした。 まあ、札幌でやるフェスも他の ワイナリーさんのワインは買えても 彼らのワインは買えなかったりするし 仕方がないところかもですね。 そんな中で一ヶ所だけ人がたくさん 集まっていたのが焼き鳥でした（笑） さながら焼き鳥祭りの様相でしたよ。

takeowl

wapandaさん 地元北海道といえども なかなかお目にかかれない 空知地区のワイナリーさんが 出展されるワインフェスでした。 でもボトル売りなかったんです。 残念。欲しかったな〜〜 ボリューム満点でジューシーな 焼き鳥には大満足でした♪ その場で焼きたて3本食べて お腹いっぱい。ワインはそこそこに もう満足して帰ってきちゃいました♪

takeowl

あっ 炒飯はこっちでしたね^_^; まとめ読みしてましたのでコメントがズレました 笑。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

PdCVさん あはは〜〜 やっぱりですか（笑） ワタシも続けてポストしてるので どれにリコメしたのか、 してないのか よく判らなくなってしまってます。 夏休みあるある？ 昼飲みしてーのVinicaで 寝惚けて送信もあったりします（笑） 奥さんの炒飯はやっぱりほっとする 素朴なお味。いいもんです♪

takeowl

おっしゃていた三笠ワインフェスタ、良いですね♬♬ 来年行けたら良いナァ。毎年お盆の時期でしょうか。 問題は、誰かドライバーになるか・・・デスね(*^ー^)ノ♪

どら

わぁ(о´∀`о) takeowlさんもアズッカさんっ♪ アズッカさんはかわいらしい動物のイメージでしたが、 こちらは改革的なイメージですね(*´∀｀)!! 最近3,4回ほどアズッカさんを飲む機会がありましたが、 どれも美味しいですょね～♪ こちらのワインもセパージュも気になるし 美味しそうです♡ 車で移動…ってことは三笠フェスタではワイン飲めなかったんですか?? 焼き鳥が美味しそう(о´∀`о)!! 来年は行きたいな～♪

きー

どらさん すっかりリコメ遅くなりまして スミマセンでした〜〜 三笠ワインフェスタ 三笠市役所の隣の広場で 小ぢんまりと開催されてました。 札幌から車で小一時間くらいですが やはり “誰が飲めて誰が運転手か”が 大問題です。いつもはじゃんけんが 我が家の平和的解決手段なのですが それでも 禍根を残すことになりかねないので 始まったばかりの夏休みでしたし 期間中、夫婦仲良く過ごせるように （険悪な空気になるのを避けるべく） 大人の選択として “誰も飲まない”を 選択しましたとさ。しくしく。 あーあ、飲みたかったな〜〜（涙） 一日も早く娘に免許をとらせようと 帰りの車の中で話してました（笑）

takeowl

きーさん アズッカさん初飲みでした。 Vinicaでよく見かけるように なってましたし 札幌帰ったら必ず行く酒屋さんに いつも並んでいたので 狙いを定めて買いに行きました♪ 狙いはその可愛らしい森の動物 エチケットでしたが これもホントに気になるセパージュ ですよね〜〜 他のも飲んでみたくなりました♪ このお店では 同じくきーさんも飲まれてた 酒井ワイナリーさんもターゲット でしたが、ちとお高くてびっくり。 今回は諦めました（奥さんいたし） せっかく三笠ワインフェスタに 行ってきたのですが、ほぼほぼ ボトルでは買えなくて意気消沈。 希少なワインをグラスで楽しめる チャンスでしたが、車でしたし 奥さん焼き鳥買うのに並んでるのに 1人ワイン飲むのも気がひけちゃうし 今回は雰囲気だけ楽しんで帰って きました。しくしく。 でも焼き鳥が美味くて良かった〜✨

takeowl