ロワールのフィリップ・テシエの珍しいロモランタンが使用ブドウ品種と規定されたAOC、クールシュヴェルニーの2015年です。 ロモランタンは勿論初めてですが熟したグレープフルーツ、レモンなどの柑橘類のアロマに洋梨のニュアンスのやや強い酸味。酸味がもう少し弱いと熟したシャルドネみたいな感じです。

くれぺん