テヌータ グンフォフ スキアヴァ 産地 イタリア/アルトアディジェ 品種 スキアヴァ100% ※ドイツではフェルナッチという別名 生産者 テヌータ グンフォフ 輸入元 トレジャーフロムネイチャー スキアヴァ種特有のフランボワーズの様な甘い香りと酸、余韻に残るビターな辛さが心地良い一本です(^_-) 赤ですが優しくドライさもあるので、甘鯛の姿揚げと鯖のスモークに良くマッチしました(^_-)

久保井剛