もう少し置いて飲んだ方が良かった。フルボディ。 25年位前ボルドー大学でエレクトロケミカルソサイエティの学会のイベントで訪れたワイナリーで今回はエノテカ。樽の香りあり。ビターチョコレート葉巻　デカンタ　少し置いたほうがよい。ラムチョップやカモ肉?フレンチ食べたくなる。

すみ ひろふみ