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| ワイン | Villa Russiz Graf de la Tour Merlot(2001) | ||||||||||||||||||||
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2001年ビンテージ。 9年前、留学を終えて帰国する前の記念に、ミラノのPECK本店のワインセラーで、ソムリエさんに選んでいただいて買ったワイン。 今日で仕事納め。ついに開けちゃいました。 お肉とチーズによく合うフルボディ。 Villa Russiz. 大きなワイナリーではないけど、2008年当時、今人気急上昇のワイナリーですってソムリエさん言っていた気がします。 フリウリは元々ハプスブルク家の領土だったそうで。 私がオーストリアから来たって言ったからソムリエさんこの土地のをチョイスしてくれたのかな、と今更気づきました。
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