ベリー果実味が綺麗な優しいシラー。シラーぽい土っぽさやスパイシーさは無く、とても滑らかでエレガント。仔羊肩とフェンネルのラグーと共に。例年はスパイシーさもあるらしいのでいただいてみたい。

hisakoro33