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| ワイン | Poggio Le Volpi Mirre Salice Salentino Riserva(2010) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
主要品種はネグロアマーロですか？^_^
齋藤司
齋藤さん こちらネグロアマーロでした(^^)
ina☆
ina☆
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| ワイン | Poggio Le Volpi Mirre Salice Salentino Riserva(2010) | ||||||||||||||||||||
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主要品種はネグロアマーロですか？^_^
齋藤司
齋藤さん こちらネグロアマーロでした(^^)
ina☆
ポッジョ・レ・ヴォルピ サリーチェ・サレンティーノ・リゼルヴァ "ミッレ" 2010 2009以来のリピートになります。 カシスやプルーン、清涼感のあるハーブ、少しレーズンの甘い香り。後半からはバニラやコーヒーなど樽の香り。 完熟濃厚なプーリアのイメージの中でサリーチェ・サレンティーノは酸味がしっかりあるので好きなワインです。 このヴィンテージは思っていたよりサラッとした口当たり。 優しいタンニンと長い余韻があり香りは強いですが、上品な印象もうけます。 サリーチェ・サレンティーノはリゼルヴァの規程はなさそうですが、リーズナブルなのにしっかり熟成されたヴィンテージがリリースされているようでDOCなのが不思議です。 イタリアのお土産に頂いたピスタチオチョコレートに。
ina☆