今日は自宅でクリスマスパーティ。北千住の某ワイン屋でゲットしたシャンパーニュで乾杯。ブリオッシュが感じられ、とても美味しい。 サーモンとケイパのサラダ、ムール貝の白ワイン蒸し、チキンとじゃがいもとパプリカのローズマリーグリルと。

H.W