Cono Sur Bicicleta Chardonnay写真(ワイン) by chambertin89

Like!:60

LLLLLL

REVIEWS

ワインCono Sur Bicicleta Chardonnay(2015)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2020-12-05
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    chambertin89

    今夜はまたコノスルで「スーパーに売れ残っているバックヴィンテージのコノスル・ビシクレタを敢えて試してみる」 第5弾はシャルドネ。 白の中では一番期待が持てそうな印象。 コノ・スル 2015ビシクレタ・シャルドネ 昨夜のシノン・ブランの残りを飲んでから2杯程いただきました。 かなり濃いゴールドの色合い。 マンゴー、パッションフルーツ等の南方の果実の香り。 味わいには酸味もありますが、熟成して甘味も強くなっている印象。 これまでのコノ・スル白の中では一番飲める印象です。 但し、劣化のニュアンスも感じられるようで、これを熟成ととるか劣化ととるかは飲み手の好み次第ではないでしょうか。 ブルゴーニュのシャルドネとは方向性も違いますし。 残りは明日のお楽しみに。 【12/6 2日目】 へたっているかと思いきやゲヴュルツのような華やかな香りになりました。 甘味もしっかり残っていて美味しいですが、ちょっとくどいというかあざといかな。(笑) 【その他】 今朝は快晴で気分良く買い出しに出掛けました。 ですが、天気予報を確認したら下り坂で曇りから雨になりそう。 2時間程買い物をしている間に雲が広がって、冬の新潟らしいどんよりとした空模様になりました。 今日は急に食べたくなり、自家製の牛丼。 スーパーで牛丼の材料の他、明日用に豚の肩の糸巻きブロック。 また煮豚です。(笑)

    chambertin89

    L

    シャルドネはなかなか力強そうで美味しそうですね!2日目にどう変わるか、興味あります!

    Eiki

    L

    Eiki様 流石にシャルドネですが、ACブルゴーニュでも5年でこんなに熟成は進まないと思いますので、やはり足は速いのかなと思います。 スカスカのワインなら納得ですが、若いビシクレタはそこそこ凝縮感もあるように感じますし。 価格なりとは言えますが、その差って何ですか?ってテレビで取り上げてくれないかな。(笑)

    chambertin89

    L

    2015ですか〜 濃ゆいお色、美味しそう♡ 我が家の近くのスーパーも探してみよう!

    ゆーも

    L

    ゆーも様 この前は見附まで調達に来られてましたので、ひら○い見附店で調達されるのが手っ取り早いと思います。 今ならゲヴュルツ、リースリング、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワール、カベソー、メルロー、カルメネール等熟成(?)物が選り取り見取りですよ。(笑)

    chambertin89

    L

    …劣化だと思います^^; 仰る通り、それぞれの受け止め方次第ですけとね…。 コノスルの中ではシャルドネが一番好きです。

    bacchanale

    L

    bacchanale様 今、2日目を飲んでいますが、まるでゲヴュルツのような華やかなワインになりました。 こんなシャルドネは初めてです。 劣化とするなら良い劣化ですね。 ( ・∀・) 矛盾しますけど。(笑)

    chambertin89

    L

    メリー クリスマス♪ あ、フライングしましたー(笑) 冬の新潟、どんよりなんですね~!晴れの国も、さすがに寒くなってきて、午前中は晴れても午後曇りとか増えて来ました!ちょっとでも、晴れると嬉しいですね♪熱々の牛丼や、煮豚、美味しそーです♪ スーパーのコノスルを見る目が変わりそうです♪

    盆ケン

    L

    盆ケン様 メリークリスマス♪(^_^) て、早過ぎ!(笑) 新潟は晴れの日が少ないのは全国でも1、2を争う位なので「曇りの国」というところですかね。 ( ・∀・) 牛丼は特に息子には好評でした。 (^_^)v 売れ残りコノ・スルはまだまだ続きます。(笑)

    chambertin89

    L

    コノスルはゲヴェルツが一番好きです(^^)

    アトリエ 空

    L

    アトリエ空様 ゲヴェルツも良いですね。(^_^)

    chambertin89

    chambertin89
    chambertin89

    OTHER POSTS

    • L
    • L
    • L
    • L
    • L
    • L