マーク・エブラール・ロゼ NV シャンパーニュのロゼ。 シャンパンのロゼは久々に飲んだと思う。 別に今日が何の日でもないがw ピノ・ノワール 43.5％ (Mareuil-Sur-Ay)、シャルドネ 50％ (Mareuil-Sur-Ay)、7% マレイユ・ルージュドサージュのセパージュ。 WA91点、IWC92点。 綺麗で鮮やかなピンクの色合い。 アロマは、柑橘系のグレープフルーツ、苺、フランボワーズ、ラフランス、チェリーなどの豊かな果実に加え、ハチミツ、シナモン、白い花々、ミルクも少々。 結構な炭酸が来るが、キメ細かい泡なんじゃないかな？泡の後に来る可愛らしいイチゴと柑橘系フルーツのコラボは上手く纏まってる気がする。 余韻もフルーティでチャーミング、微かな甘さも個人的に良いバランスかと。 クオリティは高い気はするが、まあ俺的にはシャンパンはグラス一杯で十分かな。

Daichi