本日初めて頂きました、ブルネッロ ディ モンタルチーノ。 色はオレンジがかっていて、そして透き通っていて、ブルゴーニュみたいな感じですが、香りや味わいはもっと濃くてガツンと来ます。プルーンや黒系果実の香りが最初は漂いますが、森のニュアンスもあり、イチゴの香りもして、色々な側面を感じ取ることができます。 サラミスピアナータロマーナとか、豚肉のミートローフにめっちゃ合います！肉ワインなのかな？と思いきや、チーズにもすごく合うし、今までこのようなマリアージュは感じたことがないです。デーツとも合うし、こんな懐の深いワインだとは思ってなかったので、衝撃を受けました。ただ、その分、単体ワインではありません。。 ヴィンテージは2012年。何となく、セコイア·グローブに似た雰囲気を感じます。今の季節が調度良く、雪山に広がる針葉樹のイメージが浮かんできて、そこから畳み掛けるように果実味が吹き出してくる印象を受けます。 そんな感じのワイン。

時空

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