iriさんから頂いたワイン。 バローロの名手、アルドコンテルノが造るフレイザのフリッツァンテ エッジはオレンジを帯びるやや濃いガーネット ドライフルーツのイチジクやプラム、レーズンに絡むクローブ、シナモン、アニス。 腐葉土やキノコ、レザー、鉄のニュアンスも。 チリチリと優しい泡立ちの微発泡。 果実味に溶け込んだ、酸やタンニンはしなやかだが、若い頃はかなり豊富であったことが伺え、味わいは複雑さと起伏に富んでいる。 ミディアムボディで後半にしっかりと残るタンニンが熟成に耐えうる骨格を形成している。 甘苦い茶色のスパイスの風味を纏う余韻も長い。 何とも不思議な世界感を持つワイン。 確かヴィンテージがいくつかブレンドされてるとか？ ラベルをみると「ブッシア」の表記。バローロのクリュでフレイザを造るという…(笑) 何だか変態過ぎて最高に愉快なワインです(^^) iriさん、素敵な変態ワインをありがとうございましたm(__)m ３枚目の写真はクリスマスイブに開催したコンサートの様子。 今回はトリオで昼夜と二回公演しました♪

Da Masa

発泡性まだあったんですね⁉︎ やっぱりかなり変態さんでしたか…楽しんでいただけて良かったです。

iri2618 STOP WARS

iriさん 素晴らしい変態ワインをありがとうございましたm(__)m 先日Richterさんが仕事帰りにいらっしゃったので引き留めてこちらを空けました。 Richterさんも変態ワインラバーなので、二人とも大変楽しめました♪ とても美味しかったです～(^^)v

Da Masa

٩( ᐛ )و

iri2618 STOP WARS