これは別格です。 ほぼ間違いなく、ブラインドで提供されたら「これは6000円以上するフランス産のシラーですよ」って言われても信じちゃいます。 そのくらい仕上がりが素晴らしいです。 長野県では全国でも先駆けて長野県原産地呼称管理委員会と言う組織が組まれ、ここの審査員を務めるメンバーはそうそうたる人物です。 名を挙げると、どなたも知っているワイン界の重鎮や著名なソムリエ達がメンバーとなっていますが、その委員会で大絶賛を受けたこのワイン。 ただ残念ながら数が殆ど無いそうです。見つけたら即買い必須です。 かの有名なソムリエからは「定価の倍、いや3倍出してもいい」とコメントが出たそうです。 何れにしてもシラーの持つ特長を、十分に生かした仕上がり。 口腔に含むとイチゴジャムを作る時に香る、煮詰めた時の酸味が品良く感じられ、うまく例えられませんが兎に角素晴らしい出来だと思います。

テキトウ☆