Ch. Sociando Mallet写真(ワイン) by ほろ苦ココア

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REVIEWS

ワインCh. Sociando Mallet(2007)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2020-07-24
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

ほろ苦ココア

小旅行とモダンフレンチと…⑦ ラスト✨唯一の赤ワインには、ボルドーを(^^) ソシアンド・マレは初めていただきます✨ '07ということもあってか、やや明るく感じる色合い。 カベルネ・ソーヴィニヨン主体という印象を受けない 軽やかで柔らかなワインでした〜✨ すみれと、赤いドライローズ、鰹と椎茸の出汁…? ここまでくると、結構酔っ払って… 普段あまり飲まないボルドーワインの 感想の細かな描写は不可能でした(>_<)。。 (ここ一年間でいただいたカベソー主体の ボルドーワインはグラスで3杯のみ…?) あ、酔っ払っていなくても、 ボルドーワインじゃなくても無理か…(^^;)。。 結局のところ、"ワイン初心者"なので( ̄∀ ̄) お肉料理には、福井の美味しい葱を2種、 小西農園の白葱とあわら幸福葱を添えて。。 福井県産では無いですが、旨みののった佐賀牛(^^) デザートとコーヒーをいただいて、 とっても楽しいお食事でした✨ おまけ。 縦型信号機が北陸っぽくて、撮ってみたww

ほろ苦ココア

L

ソシアンド・マレの07✨ わ〜美味しそう♡ 素晴らしいディナーでしたね〜 順に拝見しましたがお料理もワインも( ´艸`)ステキ 縦型の信号機は北陸ぽいのですか!なるほど〜 雪が降るからかなぁ??

ゆーも

L

ソシアンドマレ!セカンドしか飲んでない〜!(^^)良いなー

アトリエ 空

L

ゆーもさま 素晴らしいディナーでした♡♡ 美味しいお料理とワインに舌鼓…✨ とっても楽しかったです(^^)! 信号機、愛知で縦型のものは 見かけたことないので、雪国ならではかな?と 思いましたが、詳しくはわかりません(^^;)。。

ほろ苦ココア

L

アトリエ 空さま ソシアンド・マレ、初めていただきました✨ 熟成ものだったからか、割と軽やかで 飲みやすい印象で、良かったと思います(^^) ただ、ボルドー赤は、もっと重厚感や 艶やかさ、妖艶さが感じられるものの方が 好みかもしれません(^^;)。。

ほろ苦ココア

L

こんにちは❣ お料理がどれもとても美味しそう〜デス❣ 信号機の縦型は生活の知恵ですよね〜♫ デザートに使われているお皿が色々なお店でも使われていてとてもかわいいな〜♥と♪

meryL

L

meryLさま お料理、最初から最後までとっても素敵で 目でも舌でも すごく楽しめるものばかりでした(^^)♡ この、つるんとした器、たまに見かけますね♪ とっても可愛らしくて、 見ているだけでテンション上がりますが、 重そうなのでお家では絶対使えません(^^;)。。

ほろ苦ココア

L

ソシマレは良いですね(^^) 縦型の信号機ですか。それも面白いですね。 …旅行に行きたい(・∀・)

bacchanale

L

bacchanaleさま 縦型信号機、調べてみたら 東京都内にもあるみたいですよ? (どこにあるかはわかりませんが…) 遠くへのお出かけは しばらく難しそうですね。。 縦型信号機を探しに、 都内を旅するのはいかがでしょう( ̄∀ ̄)?

ほろ苦ココア

ほろ苦ココア
ほろ苦ココア

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