よいです。2015。 南アのステインボッシュ、白、ナチュール。 プロヴァンス原産のクレレットという珍しい品種。 アルコール度数は11.5%とライト。残糖感じない優しい辛口。 青リンゴから、洋梨、黄色い花、キノコからはじまって、最後は優しい出汁のニュアンスがでてくる。やや濁り。一週間くらいかけて飲みましたが、雑な冷蔵庫保存でもへたらず。最後までちゃんと美味しかった。

funza