2回目です。やはりスパイシーなシナモン、アニスの香りとミントの爽やかな香り。それにラズベリーとフレッシュさとレーズンの濃縮された香り。香水のよう。 アンバーぽい濃い赤紫色で、飲み口は軽めである。タンニンを感じさせず口にじわっと広がり、そのままスーッと喉に落ちていく。アルコールもキツくなく、総じてまろやか。 肉か、肉に合わせるのか。スパイシーさと甘みも感じるのでラムかな。

Mike Sato