濃厚な黒系ベリー、チョコ、スパイスが調和しながらもどーんと口一杯に広がる。非常にまろやかな酸味とタンニン。大きなスケール且つ複雑なフィニッシュ。南米系の高いヤーツの味わいをしっかりと表現している感じ。 軽い飲み会帰りにワインバー(レガーロ@藤沢)での飲み直し。Today's Special@850¥ がオススメとのことで、オーダーしてみたところ価格期待値をはるかにはるかに超えたワインが出て来て、超絶びっくりー！ 何でも特別価格の時に仕入れて、その時の価格をベースに提供して下さっている模様。勿論、ボトルは全て飲み尽くしました。 お腹は一杯だったけど、あまりの旨さにマリアージュするものを作ってくれとオーダー。ローストポーク バルサミコ風味、キンカンと安納芋のマッシュ添え、恐ろしい程、完璧でした。 味わい絶対値評価は☆3.5、コスパとしては☆4.5。間取って☆4。

Kuma♪