衝撃のセラーぶっ壊れ事件から、ワインの安否確認の為に抜栓した2本目。 ドメーヌ・バール マルサネ レ・グラン・ヴィーユの2014年。 エチケットにカビが生えとる(・∀・) 色はほんの少し煉瓦色がかったルビー。グラスから…少し醤油のような香り。ちょっと心配しましたが、飲んでみるとまだしっかりとした果実感。多分、劣化はしていないと…思います。フランボワーズを含むベリーの香り。落ち着いた甘みと酸。遠くに少しだけ薔薇の香り。タンニンは大分まろやかになってきていると思います。少し栗っぽいコクのある香りもありました。全体として、落ち着いた雰囲気のワインでした。 あのクソ暑い夏に、流石に3週間とは言わなくても、少なくとも数日間は壊れたセラーの中で放置してしまったワインでしたが、一応、なんとかなっているような気がします。 …なんとかなっていると思いたい(・∀・) 最後の写真は、先日のタマゴタケから割と近いところに生えていたキノコ。ちょっと自信はないですが、多分、タマゴテングタケかタマゴタケモドキ。もし、そのいずれかだとすると、食べたら死んでしまうので注意が必要です。 ワインは劣化しているかどうか飲んで試すのはありだと思いますが、このキノコは食べて確認するレベルではないです(・∀・) あ…。ちなみに、こういった致死性の毒を持つキノコではやらないですが、比較的軽めの毒があるかもしれない種類の毒キノコ（例えば、腹痛くらいで済むとか）の時で、食べられるやつかどうか見分けがつかない微妙な場合に、少し試しに食べてみて大丈夫かどうか判別するっていう強者が、キノコの世界にはいるらしいです。 …ちなみに、私ではないです(￣∀￣)

bacchanale

セラーって、何の予兆もなく突然お亡くなりになられるんですね。 エチケットにカビが生えているということで、、、最後の写真のキノコちゃんは、壊れたセラーから生えていたように見えました(￣□￣;)!!ﾄﾞｷﾄﾞｷ

ひろ1972

2本目❣ホッ♡(*ﾟOﾟ*)))) タマゴ色ですが〜猛毒Σ(´⊙ω⊙`)コワッ!

meryL

ひろ1972さん ちょっとびっくりするほど呆気なく、何の予兆もなくお亡くなりになってしまいました(・∀・) いやいや、家の中でそんな毒キノコは生えません…。 多分(・∀・)

bacchanale

meryLさん …ま、何とか大丈夫のようでした^^; 日本の毒キノコの中で、この仲間のキノコと、カエンタケは別格で危険なキノコです。 こちらの仲間のキノコで真っ白なドクツルタケは結構見かけます。見た目は真っ白で綺麗だけど、強い毒性からアメリカではDestroying angelと呼ばれるそうです。

bacchanale

セラーがぶっ壊れたおかげで、なんか、ワイン好きみたいなワインが続きますね( ・∀・) このキノコ、タマゴタケに比べたら、遭難した時絶対こっちの方が生き延びれそうです！まるで爆弾処理で赤を切るか青を切るかみたいなスリリングさ！←ドラマ観すぎ…

盆ケン

盆ケンさん そうですね。平日に連投するワインではないです。 …少なくとも、私では(・∀・) これを機に、抜栓してしまおうかな、というワインがまだあります…。

bacchanale

きのこ倶楽部の活動が盛んになる時期なのでしょうか。←きのこのことは全くわからない人。 我が家でも先日発見しましたが、そのうちバッカナールさんがあっと驚く様なのを見つけたいと思ってます。

糖質制限の男

糖質制限の男さん 今年は多雨だったこともあり、キノコが生え始める時期が例年より早いという噂は聞いたことがあります。 キノコではそんなに驚かないですが…。 普通にスーパーで買えるキノコの「天然物」なら素直に称賛できます！ 天然の舞茸とか出会ったことがないです。

bacchanale