1000yen程 08のボルドーは09,10の絶大な評価のおかげ(？)でお手頃な価格 香りは鼻に着くピーマンの香りとその後ろにベリーの香り スパイシーさはあまり感じられない とても特徴的 色は少し鈍い赤褐色 エッジが非常に薄いガーネット あまり10以前のビンテージを飲んだ事はないが香り、味共にとても複雑に混ざり合っているというのが率直な感想 先ず第一印象がピーマンであるが然程青臭くはなく飲みやすい 口当たりはとても良いがフルーティーさを感じさせない 全体的に薄い 葡萄の甘み、フルーティーさは1時間ほど置くと徐々に感じるが物足りない タンニンも徐々に舌に残る程度であまり感じられず良く言うと飲みやすく程々に香りが高い 悪く言うと枯れたワインという印象 個人的に酸味がない方が好みである為好感触ではあり、食事と共に呑むのには適すが、ワイン本来の味を楽しむのには些か物足りなさを感じざるをえない

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追記 澱がとても多いため1週間ほど縦置きするのが良い

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