8月のワイン。 トスカーナのお勉強。 品種は、トレッビアーノ、マルヴァジア、ピノ・ビアンコ、ピノ・グリージョ、ライン・リースリング。 グレープフルーツを含む、柔らかい酸。ほんのりとした甘みには、仄かなオレンジとバナナの香り。舌先にはほんの少しだけ炭酸の刺激もあるような気がします。その後に落ち着いた白桃。美味しいと思います。 最後の写真は高円寺で見かけたお店の看板。 7月にオープンしたばかりですが、諸事情により現在の店名は「スネ夫んち」から「山田んち」に変更となったようです(￣∀￣)

bacchanale

この看板も経費かなりかかってそうだし… 文言もよく建物のオーナーが許したなあ… と、いろいろ面白くみてましたが( ´∀｀) ひっかかったのは、意外にも著作ですか… そこつめてなかったのかよ！？

Gianfranco

Gianfrancoさん 店名が変わるってことは、おそらくそこですよね^^; 誰も気づかないで企画が進むものなのですかね…。 普通は誰かが気付きそうですけどね 笑

bacchanale

このトスカーナの白美味しそうですね(´▽｀) すると、次に看板が変わるのは山田さんからクレーム来た時かな!? 笑

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

このワイン良く見かけますが、メジャー品種を5つもブレンドしてたんですね。 どうやってブレンド決めてるんでしょうか。ウイスキーみたいにブレンダーがいるんでしょうかね。私もやってみたいです＼(ﾟ∀ﾟ)

mattz

なるほど、8月はトスカーナのお勉強をしている頃ですね(^^)

Yuji♪☆

Proseccoさん 値段も手頃ですし、良いと思います(^^) 山田さんは人数が多いですからね…。 ま、怒る人はいないと思いますけど 笑

bacchanale

mattzさん 私もやってみたいです。 葡萄育てたり、収穫したり、醸造するのは任せるので、ブレンドだけやりたいです(・∀・)

bacchanale

Yuji♪☆さん そうです！ お勉強が役に立ったかどうかはわかりませんが^^;

bacchanale