Italy, Prosecco, 11%, 14£, オーガニックショップで購入。VEGANにも飲まれているプロッセコ。購入すると植樹のためのドネーションも含まれていると記載されてる。全くその手の意図はないがどんなスパークリングワインなのか期待は高まる。通常のワインのようにオープナーで開栓。飲み口は非常に軽く、暑い夏にはきっと最適。複雑性、香りの強さは欠くが、世の中いろんな人を対象としたワイン、スパークリングワインがあるものだ。ボトルも素敵だし、思想、趣向に合ったワインを選ぶのもきっと楽しい。そうした選択肢のあるワインの世界、まだまだ学ぶものもきっとある。

IpukiTapuki