フィリップパカレ シャンボール ミュジニー 1er 2008年 香 プラム 梅 ブルーベリー 味噌 鉄 味 酸が先行しているが旨味がしっかりそこを支えてアフターにはブドウの皮や茎のニュアンスを伴いながら旨味のある出汁の感じ。全体的には儚い印象 印象 金属的なニュアンスとハーバルな印象、暖かいイメージで同じものならジュブレの1erの方が厚みがありバランスが取れていたかも。 88点

Tomoaki Karita