トスカーナ、バディアディ・モローナのナンティア97です。 Cellar棚卸しで発掘したロッソ、もう飲まなくちゃと。 では抜栓、開けた途端に熟成した甘い香りがボトルから出て来ます。湿った土、ひんやりした土間、下草、メントール、イチヂク、グローブ、そして雨に濡れた獣（笑）の香り、 アタックはしなやか、色んな要素がひとつになってなんとも心地好い飲み応え。酸とかタンニンというより イロイロ絡み合い複雑なのに一体になっている～。 長いアフター、グラスを開けても香りが沸いてました。(メモしておいてよかった～) 良いタイミングで開けた様です。 最後のは、冷蔵庫の野菜室の奥から発掘した、マーガレット・リヴァーのチョコレート。 熟成トスカーナと発掘チョコ、最後に合わせて見ました。 サンジョベーゼ、メルロー、カベソーの組み合わせだそうです。

どら

どらさんとこのセラーは、お宝満載ですね❤️(^ー^) ご近所に引っ越したい！(笑)

高山剛

どささん、棚卸しお手伝いしますよ（笑） なんとも、お宝満載なんですねー(*´艸｀*)

里ちゃん

高山さん。 Cellarに入らないので、棚卸しして空間確保しちゃおうと、全部一度出しました。 飲むしかないので、ちょっとづつ開けます。(^-^;

どら

里ちゃん。 内緒ですが、ボルドーの古酒、どうしましょ。 日立まで行きましょうかね～。(^-^)

どら

サンジョヴェーゼ&カベソーメルロの熟成トスカーナ…これは飲んでみたいなぁ～それにしても恐るべきcellarですね♪

pump0915

なかなか良いのが発掘されましたね～(*^_^*)。

ひろゆき☆☆

Abeさん。 サンジョベーゼの古酒、どうかなと期待半分で開けましたが、コルクを抜いた時に香りが拡がって有りがたく頂きました。(^-^)

どら

ひろゆき☆☆さん。 ネッビオーロだと、大丈夫だろ～なと、でもサンジョベーゼだったので、開けて見るまではどうかなと。 カベソー入りが長期放置には向いているのかな。(^-^;

どら

良いタイミングで開けられるって嬉しいですね！ 私はワイン歴が浅いので、 自宅にあるワインも若いものばかり… いつか私も(๑•̀ㅂ•́)و✧︎

toranosuke★

toraさん。 toraさんのアップいつも楽しそうで、ワインの味わいもバッチリ伝わってきてますよ～。 サンジョベーゼの古酒は余り知らないので良い経験になりました。(^-^)

どら

numeroさん。 冷蔵庫から、正体不明の瓶モノ、やっぱりでてきましたが恐くてアップは止めました。（笑） 雨に濡れた私の香り　っていう香水、栄辺りで売ってたら出張の時に捕獲しようかな。(^^;

どら

わぁﾟ+｡:.ﾟ(*ﾟДﾟ*)ﾟ.:｡+ﾟ どらさん好評価の4.5!! 約20年熟成の熟成のサンジョベーゼ♡ 複雑ながら一体はバランスの良さと熟成がもたらすものでしょうか(*´ω｀*)あぁぁ…♡

きー

きーさん。 ちーと、手前味噌でポイント付けて見ました。（笑） でもサンジョベーゼで２０年寝てたので、飲めるだけで有りがたいですね。２０年前、きーさん、幼稚園？

どら

あはは(*´∇｀*)!! どらさんまできーの事若く見すぎてます～。 小学校高学年ですょ(*´b｀*)ﾅｲｼｮ♡

きー

きーさん。 ﾅｲｼｮﾈ☆☆

どら