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4.5
本日二本目はビービーグラーツの国際品種を用いたワイン。最初はペトロール香っぽいニュアンスを強く感じるが、徐々に和らぎ、最終的にはボルドーを思わせるパワフルな果実味と厚みのある樽香が堪能できる。味わいは濃く、黒い果実を感じる。これは面白いワインだと思う。 自家製牛タンのシチューで締めた。
hidenori
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本日二本目はビービーグラーツの国際品種を用いたワイン。最初はペトロール香っぽいニュアンスを強く感じるが、徐々に和らぎ、最終的にはボルドーを思わせるパワフルな果実味と厚みのある樽香が堪能できる。味わいは濃く、黒い果実を感じる。これは面白いワインだと思う。 自家製牛タンのシチューで締めた。
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