シュマン ド ラ ブリュンヌ 2018 ラングロール ムールヴェードル カリニャン 美味しいです。 くっきりハッキリ濃いめの果実味 主張する柑橘とベリー 強いアルコール感も含めて野性的 ただちょっと香りも味わいも尖ってる印象。 やっぱり早過ぎたのかもしれません。 きっともっと美味しくなる感じが凄いする。 反省。後悔。 タヴェル2016は我慢するぞー 焼き餃子 ＆ 餃子鍋 カラフル無限ピーマンなどといただきました。

takeowl

我慢できるかな…むふふ(°▽°)

ジュゼッペ

ジュゼッペさん 我慢 = 忍耐 ワタシに決定的に足りない要素です。 飲んだ時に感じた “美味しいけど今じゃない感”は Vinica再開して、ジュゼッペさんが2011を とても美味しそうに飲まれていたのを見て あーーやっぱりな〜と再確認。 遅まきながら自分に「待て」を調教中です（笑）

takeowl

赤い16ヴィンテージは寝かして出荷ですよね。もう飲んでいいんじゃないですか？　私は寝かせますが（笑） しかし、こちらのカリニャンはオレンジなんですかね。こっちの方がそそります（笑）

masa44だ

私は少し前にタヴェル2018をお迎えしましたが、 まだまだ寝かせた方が良さげですね。。。

toranosuke★

masaさん ぐぬぬーー やっぱり寝かしますか。正解かもです。 masaさんは 開けたい時が飲み頃ですよと 言ってくれるような気がしてました… 色はキレイなオレンジ色ですが ムールヴェードルもカリニャンも黒葡萄なので いわゆるオレンジワインではないと思います。 サーモンピンクよりもさらにオレンジよりの ロゼ色が美しいです✨✨

takeowl

toranosukeさん お迎えされましたか！タヴェル2018✨ 経験不足でワタシなんかに飲み頃は 全く判りませんが Vinicaで検索してたら めっちゃ飲まれてるygpdさんのコメントを 参考にするのが間違いなさそうという結論に 至りました（他力本願 笑） それによるとタヴェル2018はおくべし！ 2016は今飲みでいけるとの事。 やっぱ開けよかな♪

takeowl