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4.0
ピノムニエ60% ピノ・ノワール30% シャルドネ10% 樹齢40年。6ヶ月間シュールリーを行い、5年間熟成。ドサージュ 5.5g/L 濃いよう❗甘い❗ 四万十の醤油が甘かったのか、はたまた鯛の刺身が甘かったのか?
たけおちゃん
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ピノムニエ60% ピノ・ノワール30% シャルドネ10% 樹齢40年。6ヶ月間シュールリーを行い、5年間熟成。ドサージュ 5.5g/L 濃いよう❗甘い❗ 四万十の醤油が甘かったのか、はたまた鯛の刺身が甘かったのか?
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