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REVIEWS
ワイン | Alexandre Jouveaux La Vigne du Clou(2014) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
Marcassin大先生、こんばんは。 こんなワインも飲まれるんですね! Marcassin大先生、グランヴァンしか頂かない?イメージが、、、
Katsuyuki Tanaka
このような造り手さんがいるんですね! Marcassinさんが選ばれるワインはデザイン性も高くていつも気になってしまいます^ ^
Johannes Brahms
Katsuyuki Tanaka 大天使さま〜 こんばんは。 私の投稿を見て頂ければわかりますが、ヴィラージュや広域クラスが殆どでございますよ! たまに贅沢致しますし、値段に関係なく面白い作り手さん、こだわりの作り手さん達が好みなだけです。 Tanaka大天使さまこそ、DRCやグラン・クリュ・クラスばかりご所望のようですが!
Marcassin
Johannes Brahmsさま〜 ありがとうございます。 この作り手さんは元々美術を専攻されていた方で、他のキュヴェもとても個性的な感じですが、お味も飲み手を選ぶとても個性的な感じでした。 エチケットからも色々な作り手さんの想いみたいなものを感じますが、だから美味しいか否かは別ですし、好みもございますね。
Marcassin
たまに試したくなるブルゴーニュのコテコテ・ビオロジック生産者、アレクサンドル・ジュヴォー。ラ・ヴィーニェ・ドュ・クラウ2014年を頂いてみました。 シャルドネ100%。 綺麗な黄金色。 タイムやオレガノ等のドライ・ハーブに、ほんのりとリンゴやリコリスの様な風味を感じます。 ドライで淡麗、ジンジャー・パウダーに独特のリンゴ酸にイースティなミネラル感。ボデイは細身で、ワインに伸びが無いのですが、すっと消えた後の不思議なハーブ感が面白い、と言えば面白いです。そう何時も彼のワインに感じるのは、とても個性的なアロマとフレーバーです。 数日に分けて変化を楽しみました。生姜飴や、酸っぱいオレンジ、ほのかに甘いキンカンなど。。。 探しはしませんが、たまたま見つけたら、又購入してみようと思います。
Marcassin