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3.5
こちらのコルクはDIAM1でした。 透明感のある綺麗な赤紫色。 紫花の香りやハーブ系の冷涼感があります。何となく豆感も感じるのですが、これがそんなに悪い方向ではないように感じました。 頂いてみると甘やかで、グルナッシュが多いのかなぁ?とか何とか思いながら、果実味の豊富さを感じています。タンニンは弱めで酸味は程々。調べてみたらサンソー100%のようでした(笑) それにしてもなかなかに甘華やかで、個人的にはとても美味しくて、DIAM1でももう少し寝かせてみたい気もしました(笑) そんな感じのワイン。
時空
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こちらのコルクはDIAM1でした。 透明感のある綺麗な赤紫色。 紫花の香りやハーブ系の冷涼感があります。何となく豆感も感じるのですが、これがそんなに悪い方向ではないように感じました。 頂いてみると甘やかで、グルナッシュが多いのかなぁ?とか何とか思いながら、果実味の豊富さを感じています。タンニンは弱めで酸味は程々。調べてみたらサンソー100%のようでした(笑) それにしてもなかなかに甘華やかで、個人的にはとても美味しくて、DIAM1でももう少し寝かせてみたい気もしました(笑) そんな感じのワイン。
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