この日は共同主催のボルドー会。私からも4本出しました。唯一の辛口白は熟成カルボニューブラン86年。 色調は素晴らしく、40年近いワインとは思えぬ生命力。若いと苦さが目立ってしまうカルボニューブランですがその辺りは落ち着いた柑橘の果実味が楽しめます。もう少し熟成させても面白いかも知れませんがこれはこれで素晴らしいボルドーブランの姿でしょうか。

くれぺん