ミルのコッリーネ・ノヴァレージ・ビアンコ・ピリエ アジィエンダ・アグリコラ・ミルは、ガッティナーラのイル・キオッソのエノロゴであるマルコ・アルルンノが造ったワイナリーで、ゲンメに位置しています。以前は稲葉さんが取り扱ってましたが、今は多分取り扱ってなさそう。コッリーネ・ノヴァレージのビアンコはエルバルーチェ100%である必要があるので、このワインも恐らくそうだと思って飲みます。 薄いシルバー。梨、バニラ、白粉、白い花。なぜか一瞬ナポリタンの香りがします。 優しく柔らかい舌触りと果実味。穏やかな酸味。味わいはニュートラル。ワイン単体で楽しめるレベルの質感と複雑さを持っています。若干化粧っぽさがあるのが気になるかも。

mattz