コルシカの地品種？アレアティコ。 イタリアでも一部使われるようです。エチケットの通りにバラの香りとか、アロマティックな香りが特徴的な品種みたいで。 イタリアのルケみたいな感じかなとおもったのですが、もっと複雑でエロティックな香り。 抜栓したては紅茶の香りで、タンニンの質も紅茶のよう。時間を置くと、花やフルーツの香りが開いてきてすごく面白いワイン。 食事に合わせるより単体で楽しむワインなのかな？マリアージュを考えるのも楽しそうですが。

石田 直也